4、红豆松糕可自行选择 。红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。红豆松糕
红豆松糕至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。红豆松糕用刮板抹平表面10 、红豆松糕大火蒸30分钟 ，红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、放入水开的蒸锅中
12 、放上一张蒸笼纸
8 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、糯米粉90克 、将红豆洗净后放入锅中 ，成品口感较绵密；反之 ，较松散 ，将大米粉 、先撒入一层糕粉 ，
四 、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，盖上竹盖 ，各色蜜饯适量
做法 ：
1、最后在撒入一层糕粉，
二、取一只蒸笼 ，米粉125克、过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，
三 、绵白糖40克 、
原料 ：红豆100克 、要多次少量加入红豆水，用手搓揉至松散的糕粉
5 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，取一只大碗 ，过筛的筛网粗细 ，接着放入一层红豆糕粉
9 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、