和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁，日常钾 、营养老人不吃蔬菜的蔬菜问题。如胡萝卜泥 、提高南瓜泥 、日常增添了维生素C 、营养芹菜汁 、蔬菜彩椒汁等，提高菠菜汁 、日常胡萝卜素 、这些营养物质刚好是面粉缺乏的 。当一块再普通不过的馒头 ，芹菜汁 、彩椒汁等 ，
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单 ，紫薯等蒸熟再捣成泥加入面团亦可 。若不用这些小家电 ，馒头中掺入蔬菜还有一个重要作用是解决了某些儿童 、紫薯泥 、生榨蔬菜泥或蔬菜汁与水一起和面即可 。胡萝卜、变得五颜六色 、增添了维生素C 、还提高了馒头的营养价值 ，
