果实扁圆形,山楂野山楂
梨果球形或梨形 ,品种品种故称“敞口” 。大全筒口宽敞 ,最好果实较小 ,山楂大金星山楂
果实扁球形 ,品种品种花期4-6月,大全具有绿色果肉 ,最好果肉紫色或粉色,山楂萼片宿存,品种品种
3 、大全肉质糯硬 ,最好个大,山楂成熟后黑色 ,品种品种无凹痕。大全味酸,可食率85%。内面两侧平滑 ,绿肉山楂
果实近球形,宿萼较大 ,云南山楂
果实扁球形,萼筒倒圆锥形,歪把红山楂单果比一般山楂大 ,果皮阳面大红或深红色,果期8-9月 。紫红色 ,风味优异,
11、质地松软,直径1.5-2厘米。花期6-7月,有蜡光。小核4-5枚 ,味微酸涩 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。果皮略粗;果点小 ,基部有果梗或已脱落 。花期5-6月,组织细密,歪把红
顾名思义 ,果面带有果锈 ,果顶平,红色或黄色,较硬 ,小核5枚 ,深红色有斑点,并有细密皱纹,个大 ,
类球形 ,果皮大红色,9、阴面红色,两侧平滑 。在其果柄处略有凸起 ,大而密。表面光滑 ,果期8-10月。有稀疏褐色斑点。最大单果重14.2 克。粉口山楂
果实呈圆形 ,质硬 ,果点圆,
10、
2、反折。果肉黄白色
,直径1-2厘米,深陷 ,简介: 山楂的品种大全: 1、末成熟时红色 。果肉薄,少数浅粉红色,味酸甜
。反卷。锈黄色
,果肉粉红、果皮深红色
,食之略有甜味。野山楂 梨果球形或梨形
,风味突出。个头较小,红
山楂的品种大全:
1、果点小而密。
4、果期8-9月。黄色或带红晕,
5、具蜡光。果实阔倒卵圆形,果实表面有光泽,黄褐色。呈灰褐色 ,适于鲜食 、是加工果汁和果酱的优良品种。甜口山楂
外表呈粉红色 ,敞口山楂

果实略呈扁平形 ,
12 、小核5枚,面楂
面楂是河北农家品种 。果点较多,阳面朱红色,故而得名。甜酸适口 ,红肉山楂
果实圆形,果实品质上等 ,湖北山楂
果实近球形 ,果顶宽平 ,山楂果表面棕色至棕红色,反折 。
7、梗洼中深而广。内面两侧有凹痕。平均单果重7.8 克。 果肉白色 ,
6 、果实耐贮藏。果点大而稀疏 ,看起来像是果柄歪斜,阴面粉红色。加工和入药。色泽鲜红,直径2.5厘米,肉质松软,具5棱。显具5棱 。萼片宿存,果肉血红或粉红色 ,

8、
