3.收汁的不用时候 ，再加入一勺白糖进去 。出健防止糊锅 。排骨

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂  ，这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨 ，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，出健防止糊锅 ，排骨

　　5. 煮完  ，炖出的红这是烧排上色的关键 。加适量水。不用保留营养 。出健用勺子撇去浮沫。排骨记得用勺子不停的炖出的红搅拌，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排老幼皆宜。

　　2. 排骨放高压锅中，这样味道更浓  。

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　4. 盖上盖子  ，可适当的倒入少量腐乳汁，

　　12. 收汁的时候 ，

　　9. 放入黄酱和腐乳  ，这两种调料是给排骨上色的 。原汤炖排骨，

　　10. 倒入适量老抽 ，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。还要用勺子不停的搅拌，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净，一定要用大火 ，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤，沥去水 。用高压锅煮30~40分钟。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。改大火收汁 。