10放半小碗水，吃肉料酒炒匀 。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感下姜蒜 、觉番约厚一厘米 。茄烧小米椒 、豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉下油烧热后 ，让享
11放入煎好的块感豆腐 ，
8再放豆瓣酱、觉番临出锅时放葱即可 。茄烧老抽 一大勺 、豆腐蒜 、吃肉番茄 一个 约230克 、让享糖和鸡精 ，块感葱 、豆瓣酱 一大勺、花椒 、炒匀 。下豆腐块煎 。
3我这次用的是老豆腐 ，盐 、
12放盐 、
4铁锅烧热 ，
姜 、料酒 一大勺 、7锅内留少许油 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。约400克 ，烧开。买了一大块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
2姜蒜切片 ，炒匀，方便剔除 。
5煎至皮脆金黄即可 。切了方形的薄块，直至汤汁收干 ，糖 、
食材明细 ：豆腐 400克 、再放老抽炒匀。辣椒和花椒炒香 。