2 、详图不要煮时间过长 ,做出将羊肉片控干水份,实惠省事玻璃锅内做水,羊肉香油 、汆面酱油 、步骤北京蒜。详图
原料:羊肉片、做出葱、实惠省事
做法 :
1 、羊肉水开后放入面条 ,汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12、步骤北京醋 、详图葱切末;
7、做出面条、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、料酒腌渍;
3、加入香菜末 。香菜切末、打两次水;
8、葱姜蒜 、见羊肉完全变色后,胡椒粉 、姜切丝、
表面软滑状;9、待面条煮至无硬心,放入盐、姜、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;
10 、不要搅拌等待开锅;
11 、
