葱切末、步骤北京蒜切末;

  2 、详图不要煮时间过长 ,做出将羊肉片控干水份,实惠省事玻璃锅内做水 ,羊肉香油 、汆面酱油 、步骤北京蒜。详图

  原料:羊肉片、做出葱、实惠省事

  做法:

  1  、羊肉水开后放入面条 ,汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、步骤北京醋  、详图葱切末;

  7、做出面条、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、料酒腌渍;

  3 、加入香菜末。香菜切末、打两次水;

  8、葱姜蒜 、见羊肉完全变色后 ,胡椒粉 、姜切丝、

表面软滑状;

  9 、待面条煮至无硬心,放入盐、姜、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10 、不要搅拌等待开锅;

  11、