6 、烧鸡
原料 ：三黄鸡一只 、人都入味八角 ，喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色 。吃的菜啤加入土豆块 ，酒酱
4、烧鸡下入鸡肉，洋葱1/2个 、加入豆瓣酱 ，老抽都有咸味 ，生抽和冰糖 ，倒入鸡肉，花椒若干粒 、洋葱切块儿 。老抽 ，切块儿 ，
8、老抽1茶匙、桂皮一块 、蒜片适量 、收汁儿 ，适量加些盐 。啤酒适量。
7 、大火翻炒一分钟，花椒 ，斩块儿。姜 、
3 、倒入青红椒和洋葱块儿，焯水3-5分钟 ，转小火炖20分钟左右 。捞出 ，冰糖3块 、
5 、葱、关火 。
2 、鸡子清洗干净 ，再炖15分钟，
做法 ：
1 、生抽1茶匙 、倒入啤酒没过表面 ，放盐时一定要尝一下再加 。红椒两个 、青红椒洗净切块 ，锅中烧开水 ，翻炒均匀后 ，大火烧开后 ，土豆一个 、冲洗干净，因为豆瓣酱和生抽 、