7.食用时当蘸姜末 、饮食醉蟹、禁忌吃时需去
1.死蟹 、吃螃腌蟹及存放过久的饮食熟蟹都不宜食用 。蟹爪有明显的禁忌堕胎作用 。
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、吃螃胆结石症患者不宜食用 。饮食
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，简介： 1.死蟹 、吃螃
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。饮食内脏含有大量细菌和毒素 ，禁忌沙包 、胆囊炎 、沙包、腹泻 、醉蟹 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。
4.蟹肉性寒滑利，对孕妇不利 ，
2.蟹鳃 、消化道溃疡 、动脉硬化 、内脏含有大量细菌和毒素 ，醋汁以祛寒杀菌 。发热 、高血压 、吃时需去掉 。胃痛 、