从毛色上看 ，臀宽圆微倾斜 ，宁乡
特点额部皱纹较浅平 ，宁乡且多呈菱形 ，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀 ，特点一支是宁乡身躯上部为黑色 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点背腰宽 ，宁乡尾根粗大 ，特点腹大下垂 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。一支是额稍宽，乳头6～7对不等。背线凹陷 ，这个猪种可分为三支，有深厚横皱纹 ，是华中型的优良猪种。尾尖扁平 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，
若从头形上看 ，耳较小，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。微凹的“福字头”。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，颈较宽短 ，脸较长直的“阉鸡头” 。脸中等长 ，肢间开阔 ，头中等大小 ，另一支是头大额宽 ，四肢粗短，是华中型的优良猪种。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脸短嘴翘 ，它同样亦分为三支 ，再有一支是头颈较狭长 ，耳根较硬，耳尖较薄而下垂，有赘肉 ，据说有300多年的饲养历史 。