花椒粉1小匙、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿

集鲜

　　原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5 、脆于清洗干净；

　　2 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，蒸至鸭腿酥软后，集鲜淋上料酒 ，香酥香酥五香粉1/2小匙 、脆于中火蒸约1小时，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿冷冻鸭腿自然解冻  ，将盐 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3  、葱姜适量 。

　　做法 ：

　　1、五香粉、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、料酒1大匙 、盐1小匙 、葱姜蒜粉1/2小匙 、葱姜蒜粉、