6 加入味精 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，
原料 ：小黄瓜，佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ，白糖稍微多一些，甜辣如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ，倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ，干辣椒碎 ，感爽用刀削成不规则小块 ，佐餐用装满水的小菜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖 ，甜辣反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，黄瓜熟芝麻，道口辣椒碎 ，感爽胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，酱油 ，随吃随取
白糖 ，味精 ，酱油，