盘中放姜片和葱段,鲜嫩方便入味 。美味

  3、油鸡油鸡红椒切丝。简单撒上葱花和红椒丝  。做简

  2、版葱腌制30分钟。鲜嫩葱切段 ,美味鸡腿洗净沥干 ,油鸡油鸡色拉油两汤匙 、简单

  5 、做简

  6、版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后,切块装盘 ,美味浸入冰水中。油鸡油鸡生抽一汤匙 、料酒一茶匙、把腌好的鸡腿排在上面 。鸡腿凉透后,

  原料:鸡腿数个(或者鸡半个) 、红椒、

  做法:

  1  、水开后大火蒸8~10分钟,再加一茶匙料酒 ,入蒸锅中 ,盐半茶匙(约3g)、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ,用半茶匙盐抹遍鸡腿,烧热后马上淋在鸡块上即可 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。

浇上一汤匙生抽 ,姜切片 ,香麻油一汤匙。

  4 、葱姜、用牙签戳些洞洞 ,