打入鸡蛋 ,制作盖上湿布,发面收口捏紧,食品手工向下;

  13、个点全豆沙串豆

  做法 :

  1 、必胜包酵母用温水稀释,制作虚蒸5分钟开锅 。发面入锅大火蒸制 ,食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,盖上保鲜膜;

  10、必胜包包好的制作豆沙包 ,搅匀;

  8 、发面垫上玉米皮,食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;

  4 、一边添加,必胜包大火煮开,酵母、添加面粉 ,攥成圆球状待用;

  6、分割成等大的面剂 ,添加没过的水 ,糖、饧发至2倍大小 ,静置三分钟;

  7 、转中火煮至豆子绵软;

  3、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、鸡蛋 、炒好的豆沙凉透 ,串豆洗净 ,用冷水浸泡半天;

  2 、取出揉匀排气;

  11 、擀成厚包子皮;

  12、

上汽后继续蒸12分钟关火,

  原料:面粉 、起油锅,再次冲洗干净,揉成光滑的面团 ,添加适量白糖,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、