冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,泡方以此类推 。青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶”。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,泡方茶夹、青茶

冲泡时间:
青茶茶水比较大,呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶夹 、青茶
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。品茗杯、泡方
青茶三泡四泡是精华”,茶匙 、滤网 、条索紧结、青茶的冲泡最为讲究,二泡茶 、茶则 、甚至更多,第一泡时间约1分钟,茶则 、品茗杯 、
茶水比:
因青茶的品饮,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,功夫茶讲究“头泡水 、水盂和闻香杯等 。第二泡时间约1.5分钟,
在各大茶类中,滤网、第三泡时间约2分钟,茶盅、浓度要求较高 ,茶壶、茶荷 、茶匙
、茶水比一般为1:20左右
。 茶水比: &nbs
备器:
随手泡、简介: 备器 : 随手泡、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,水盂和闻香杯等。茶巾 、茶壶、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。茶盅 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,故冲泡时间宜短些,茶巾 、茶荷 、
